ご飯もの

お肉料理

ひき肉と長ネギのエスニック丼

先日、「ひき肉と長ネギのエスニック丼」を作りました。日清オイリオのやみつきオイル2種を使って作ってみました。美味しくできました!詳細はコチラ。
ご当地グルメ

京都府与謝野町岩滝地域のご当地おにぎり「てっぽう(ChatGPTver.)」

先日、「てっぽう」を作りました。「てっぽう」は、京都府与謝野町岩滝地域のご当地おにぎりだそうです!今回は、ChatGPTにレシピを教えてもらって作ってみましたよ!詳細はコチラ。
ご飯もの

自家製ラードで「しらすと練り物の炒飯」

ボライカイを作った時にできたスープが冷えた際に固まったラードを活用して、炒飯を作りました!具は、卵、長ネギ。あとは冷凍してあった蒲鉾、なると、しらす。​​美味しくできました!詳細はコチラ。