お肉料理 ナスと豚肉の炊き込みご飯 先日、「ナスと豚肉の炊き込みご飯」を作りました。 トロトロになったナスがいい感じでしたよ。 豚肉も入っているし、豆板醤と味噌で味付けしているので、 この1品だけで、かなりの満足感! また作りたいな。 詳細はコチラ。 2024.07.06 お肉料理ご飯もの
ご飯もの 滋賀県の郷土料理「焼き鯖そうめん」(2) 先日、「焼き鯖そうめん」を作りました。 「焼き鯖そうめん」は滋賀県の郷土料理だそうです。 何年か前にも作ったのですが、久々に作ってみました! 詳細はコチラ。 2024.06.26 ご飯もの家にあるもので簡単レシピ郷土料理魚介料理