スープ・汁物

先日、シチューを作った際に牛乳が余ったので、シーフードミックスと合わせて、「シーフードのミルクスープパスタ」を作りました。美味しくできました！詳細はコチラ。

先日、「かぼちゃときのこのシチュー」を作りました。ポタージュを作ろうかとも思ったのですが、フードプロセッサーの片付けが面倒だなと思い、シチューにしてしまいました。冷凍してあったきのこもプラス。美味しくできました！詳細はコチラ。

先日、「こんこん汁」を作りました。「こんこん汁」は、茨城県の郷土料理だそうです。すりおろしたれんこんの食感とたっぷりのきのこがいいかんじ。食べ応えもありました。これからの季節に良さそうな汁物ですよね！詳細はコチラ。