世界の郷土料理

世界の郷土料理

中国のお料理「清蒸鮮魚」

「清蒸鮮魚」は、中国のお料理だそうです。鯛を安く買えたので塩焼きにしようかとも思ったのですが、いつもと違う食べ方にしたいと思い、作ってみました!パクチーを添えようか迷ったのですが、これは買ってきて大正解!魚の臭みが抑えられていい感じでした!詳細はコチラ。
お肉料理

ハワイのお料理「ロコモコ」(2)

先日、「ロコモコ」を作りました。作り置きしてあったハンバーグ、グレービーソース、デミグラスソースがあったので、楽チンに作ることができました!詳細はコチラ。
お肉料理

ポルトガルのお料理「チキンピリピリ」

先日、「チキンピリピリ」を作りました。「チキンピリピリ」は、ポルトガルのお料理だそうですあと引く辛さでいい感じでしたお酒もススミそう!詳細はコチラ。