家にあるもので

先日、「10分天一」を作りました。これは、料理研究家のリュウジさんのレシピ。ちょうど、太い中華麺、豆乳、丸餅があったので作ることに。家にない調味料もあったので、代用して作りました。美味しくできました！詳細はコチラ。

先日、「味噌ラーメン」を作りました。料理研究家のリュウジさんのレシピを少しアレンジ。赤味噌と信州味噌を使っています。美味しくできました！詳細はコチラ。

先日、ちょうど冷やし中華に使えそうなものが冷蔵庫に揃っていたので、「冷やし中華」を作りました。ほぐし鷄にタレがよく絡んでいいかんじでした！詳細はコチラ。