家にあるもので

うどん・蕎麦・ラーメンetc

トマトと納豆のピリ辛そうめん(2)

すっかりハマってしまったトマトと納豆の組み合わせで、絶品ぶっかけそうめんを再び作りました!トマトを小さめにカットする工夫や、卵黄とイタリアンパセリを添えて美味しく作ってみた様子を詳しく綴っております。
スープ・汁物

水菜と卵白の鶏がらスープ

納豆油そうめんで余った卵白を活用して、水菜と合わせた優しい味わいの中華スープを作りました!鶏ガラスープの素をベースに、塩と胡椒でシンプルに味を調えたヘルシーな一杯。彩りや満足感をアップさせる簡単な工夫を詳しく綴っております。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

納豆つけそうめん

そうめんWEEK part3の3日目は「納豆つけそうめん」!めんつゆに納豆と卵黄、ネギを混ぜるだけの超簡単つけダレでいただきます。ツルッと食べやすく栄養満点!食欲がない時でも大満足の一品です。