ご飯もの 山梨県の郷土料理「やこめ」 先日、「やこめ」を作りました。「やこめ」は、山梨県の郷土料理だそうです。炒った大豆、餅米を使っているのですが、大豆の食感とモチモチの餅米の食感の違いがなかなか良かったです!詳細はこちら。 2023.07.04 ご飯もの家にあるもので簡単レシピ郷土料理
パスタ ガリバタエッグパスタ 先日、「ガリバタエッグパスタ」を作りました。先日作ったガーリックバターと卵でパスタを作ってみました。詳細はこちら。 2023.07.02 パスタ卵料理家にあるもので簡単レシピ
うどん・蕎麦・ラーメンetc 野菜たっぷりの海鮮風キムチうどん 先日、「野菜たっぷりの海鮮風キムチうどん」を作りました。こちらの2種のネギとイカの魚介風スープをアレンジしています。キムチを入れただけでしたが、味がバッチリ決まりました!詳細はこちら。 2023.06.28 うどん・蕎麦・ラーメンetc家にあるもので簡単レシピ