家にあるもので

ご飯もの

山梨県の郷土料理「やこめ」

先日、「やこめ」を作りました。「やこめ」は、山梨県の郷土料理だそうです。炒った大豆、餅米を使っているのですが、大豆の食感とモチモチの餅米の食感の違いがなかなか良かったです!詳細はこちら。
パスタ

ガリバタエッグパスタ

先日、「ガリバタエッグパスタ」を作りました。先日作ったガーリックバターと卵でパスタを作ってみました。詳細はこちら。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

野菜たっぷりの海鮮風キムチうどん

先日、「野菜たっぷりの海鮮風キムチうどん」を作りました。こちらの​2種のネギとイカの魚介風スープ​をアレンジしています。キムチを入れただけでしたが、味がバッチリ決まりました!詳細はこちら。