家にあるもので

豆もやし・豚肉・海老を使った春雨炒めを、しょっつるでエスニック風にアレンジ。家にある材料で作れる簡単炒めものです。

おでんで味が染みた大根を使って唐揚げにしました。おでんで味が染みた大根だからこその美味しさ。揚げたてで食べてほしい、大根の新しい楽しみ方です。