家にあるもので

ご飯もの

鶏パクチー丼

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「鶏パクチー丼」を作りました。前から気になっていたので作ってみました!ちょっとガパオライスっぽくて好きな味。また作ろっと。詳細はコチラ。
ご飯もの

大分県宇佐市・中津市・豊後高田市の郷土料理「あみめし」

先日、「あみめし」を作りました。「あみめし」は、大分県宇佐市・中津市・豊後高田市の郷土料理だそうです。干しあみの旨みが口に広がり、とっても美味しい混ぜご飯でした!詳細はコチラ。
お肉料理

レンコン入り皮なし焼売

先日、レンコンが安く売られていたので買ってきました。焼売を食べたい気分だったので、「レンコン入り皮なし焼売」を作りました。レンコンの食感が良かったです!詳細はコチラ。