家にあるもので

パスタ

シーフードと長ネギの味噌ペペロンチーノ

先日、「シーフードと長ネギの味噌ペペロンチーノ」を作りました。 今回は、家にあったものだけを使って作りましたが、 キャベツを使って作っても美味しそう! 詳細はこちら。
お肉料理

椎茸の豆腐肉詰め(梅風味)

先日、「椎茸の豆腐肉詰め(梅風味」を作りました。 豆腐ハンバーグのタネを半量残しておいたので、 それに梅干しを加えて、椎茸に詰めてみました なかなかいい組み合わせでした! 詳細はこちら。
お肉料理

かなーり久々の「豆腐ハンバーグ」

先日、かなーり久々に「豆腐ハンバーグ」を作りました。 ハンバーグを久々に作ったのだけど、 どうやら2年ぶりだったみたい。 フワフワで大満足の仕上がり! 画像ではケチャップのソースをかけていますが、 わさび醤油でも食べましたよ! こっちの方が私好み! 詳細はこちら。