揚げ物

ご当地グルメ

石川県輪島市のソウルフード「かかし」

先日、「かかし」を作りました。 「かかし」は、石川県輪島市のソウルフードだそうです。 ソースとかかけた方がいいかな?とも思ったのだけど、 そのまま食べても充分に美味しかったです! 詳細はコチラ。
ご当地グルメ

千葉県浦安市のソウルフード「たまごフライ」

先日、「たまごフライ」を作りました。 「たまごフライ」は、千葉県浦安市のソウルフードだそうです 1個が大きくて食べ応えがありました 中身は、ちょっと甘くないドーナツっぽいかも。 衣がカリカリで大満足の仕上がり! 詳細はコチラ。
ご当地グルメ

神社コロッケサンド

先日、「神社コロッケサンド」を作りました。 多めに作って冷凍した神社コロッケを使って作ってみました マヨネーズ、青のり、ソースもかけてサンド。 辛子も入れても良かったかも! 詳細はコチラ。