揚げ物

家にあるもので

高知県四万十町の郷土料理「しいたけのたたき(薬味ver.)」

先日、「しいたけのたたき(薬味ver.)」を作りました。 前に作った高知県四万十町の郷土料理「しいたけのたたき」を 少しだけアレンジしてみました! 詳細はこちら。
家にあるもので

ブロコロ

先日、「ブロコロ」を作りました。 「ブロコロ」って何?と思った方がいるかもしれませんが、 ブロッコリーのコロッケです。 先日、キャベコロを作ったのですが、 これが美味しかったので、 ブロッコリーでも試してみました! 詳細はこちら。
ご当地グルメ

愛知県田原市のご当地グルメ「キャベコロ」

先日、「キャベコロ」を作りました。 「キャベコロ」は愛知県田原市のご当地グルメだそうです。 キャベツのシャキシャキと衣のザクザクが合わさっていい感じでした これならいくつでも食べられそう! 詳細はこちら。