揚げ物

先日、「卵天巻き」を作りました。 三重県のご当地グルメの「天巻き」にハマり、 海老の代わりに、魚肉ソーセージ、ささみ、竹輪でも作ってみたのですが、 卵焼きでも試してみたくて作ってみました！ 詳細はこちら。

先日、「タラトリオの天ぷら盛り合わせ」を作りました。 「タラトリオって何だ？？」と思った方もいるかと思いますが、 こちらの３種を使った天ぷらでございます。 ⚫︎ タラの芽 ⚫︎ タラ ⚫︎ タラコ 衣サクサクで、どれも美味しく大成功でした！ 詳細はこちら。

先日、「大根とパクチーのかき揚げ」を作りました。 パクチーの根っこを天ぷらにすると美味しいと聞いたので、 試してみたくて作ってみました！ 詳細はこちら。