揚げ物

余った餃子の皮とブロッコリーで作る「ペペロンブロッコリー揚げ餃子」をご紹介。ニンニクと唐辛子を効かせた、ヘルシーでピリ辛な揚げ餃子です。

先日、「ささみのから揚げ レモンソース」を作りました。千葉県で人気の給食メニューだそうです。安く買えた鶏ささみを使って、さっぱりと仕上げてみました。食べてみると、ふっくらした鶏ささみにレモンの酸味と胡椒の風味がよく合う🤗ソースの量も絶妙で、...

千葉県我孫子市の給食メニュー「ししゃものパリパリ揚げ」を作りました。餃子の皮、ししゃも、青じその組み合わせが最高！パリパリ食感で、おつまみにもぴったりな一品をご紹介します✨