簡単レシピ

家にあるもので

家にあるもので「インド煮」

先日、「インド煮」を作りました。 「インド煮」は、栃木県の給食メニューだそうです。 前に一度作ったのですが、 今回は、家にあるものだけで作ってみました。 さつま揚げの代わりに魚肉ソーセージを使うことに。 美味しくできましたよ!
スープ・汁物

茨城県の郷土料理「こんこん汁」

先日、「こんこん汁」を作りました。 「こんこん汁」は、茨城県の郷土料理だそうです。 すりおろしたれんこんの食感とたっぷりのきのこがいいかんじ。 食べ応えもありました。 これからの季節に良さそうな汁物ですよね! 詳細はコチラ。
パスタ

海苔のペペロンチーノ

先日、「海苔のペペロンチーノ」を作りました。 うっかり唐辛子を入れ忘れてしまいましたが、 美味しくできました フライドガーリックがいいアクセントになって、 いいかんじでしたよ! 詳細はコチラ。