簡単レシピ

先日、「茶節」を作りました。「茶節」は鹿児島県の郷土料理だそうです。麦味噌と鰹節を器に入れ、熱い緑茶を注ぐだけの簡単レシピです。二日酔いや疲労回復に良いそうですよ！詳細はこちら。

先日、作り置きしてあったトマトソースを利用して「ナスとジャガイモのトマトソースグラタン」を作りました。ホクホクのジャガイモとトロトロのナスがよかったです！

先日、「トマトソースパスタ」を作りました。隠し味に豚みそを入れてみました。あと、冷凍してあった干し椎茸の煮物も加えています。中途半端に残っていた玉ねぎ、ニンジン、ケチャップを使い切れて冷蔵庫がスッキリしました！詳細はこちら。