簡単レシピ

スープ・汁物

三重県の郷土料理「きゅうりの冷や汁」

先日、「きゅうりの冷や汁」を作りました。 「きゅうりの冷や汁」は、三重県の郷土料理だそうです。 冷え冷えにして食べました。 暑いにいいですね! 詳細はコチラ。
ご飯もの

タコの洋風炊き込みご飯

先日、「タコの洋風炊き込みご飯」を作りました。 タコを使った炊き込みご飯というと、 和風の味付けばかりだったので、今回は洋風にしてみました! 詳細はコチラ。
ご当地グルメ

東京都大田区の給食メニュー「たこぺったん」

先日、「たこぺったん」を作りました。 「たこぺったん」は、東京都大田区の給食メニューだそうです。 タコの他、大豆、コーン、ニンジン、キャベツも入っています。 だいぶ具が多めになってしまい、 だいぶ、本場のものとは食感が違いそう でも、美味しくできました! 詳細はこちら。