簡単レシピ

ご飯もの

悪魔のウィンナー丼

先日、「悪魔のウィンナー丼」を作りました。ネットで見かけて気になったので作ってみました。焼肉のたれを使うレシピだったのですが、このために買うのもなぁと思い、焼肉のたれも作ることに。美味しくできました!詳細はコチラ。
ご当地グルメ

広島県呉市のご当地グルメ「肉玉ライス」(2)

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「肉玉ライス」を作りました。「肉玉ライス」は、広島県呉市のご当地グルメだそうです。焼いた豚肉、卵にマヨネーズをたっぷりかけた丼。ご飯にはふりかけ「旅行の友」をかけております。「旅行の友」があるうちにもう...
副菜

沖縄県の郷土料理「にんじんしりしり」(3)

先日、「にんじんしりしり」を作りました。前は、ツナを使っていましたが、最近、にんじんしりしりには、鰹節を加えて作っています!これでも、鰹節の旨みを感じられて、充分美味しいですよ。