簡単レシピ

スープ・汁物

乾物オールスターズと油揚げの味噌汁

先日、「乾物オールスターズと油揚げの味噌汁」を作りました。 家にあった乾物と油揚げを使って作ってみました。 いろいろな旨みが合わさり、 美味しい味噌汁に仕上がりました! 詳細はコチラ。
ご飯もの

塩サバとたくあんの混ぜご飯(2)

先日、「塩サバとたくあんの混ぜご飯」を作りました。 4月にも作ったのですが、 美味しかったのでまた作りました。 複数の調味料は使わず、 白だしを味付けに使ってお手軽に。 塩サバさえ焼いてしまえば、あっという間に完成です! 詳細はコチラ。
ご飯もの

わかめと花麩のからしめし

最近、ご飯に辛子醤油をかけ、 その上から餡をかけて食べる「からしめし」にハマっています。 いろいろな具で作ってきたのですが、 先日、戸棚にあった乾燥わかめと花麩を使って作ってみました! 詳細はコチラ。