ご飯もの シラスとパクチーのおにぎり 先日、「シラスとパクチーのおにぎり」を作りました。 パクチーとシラスとナンプラーを混ぜ込んで作ったおにぎり。 「合うのかな?」とちょっと不安だったのですが、 美味しい組み合わせでした! 詳細はこちら。 2024.07.08 ご飯もの簡単レシピ
世界の郷土料理 インドのお料理の「ベグンバジャ」 先日、「ベグンバジャ」を作りました。 「ベグンバジャ」は、インドのお料理だそうです。 インドの家庭料理のようです。 いろいろなレシピがあったのですが、 今回は、チリパウダー、ターメリックを使いました。 ピリ辛で私好みに仕上がりました! 詳細はコチラ。 2024.07.05 世界の郷土料理簡単レシピ
副菜 夏野菜の中華風サラダ 先日、「夏野菜の中華風サラダ」を作りました。 夏野菜のナス、ミニトマト、茗荷、キュウリを合わせ、 ドレッシングは、ラー油も加えてピリ辛にしました! 詳細はコチラ。 2024.07.02 副菜簡単レシピ