簡単レシピ

お肉料理

かぼちゃと豚こまの甘辛煮

先日、「かぼちゃと豚こまの甘辛煮」を作りました。肉じゃがのかぼちゃバージョンというかんじで、美味しかったですこの組み合わせ、やってそうで意外とやってなかったな。詳細はコチラ。
副菜

揚げ玉入りかぼちゃサラダ

先日、「揚げ玉入りかぼちゃサラダ」を作りました。マヨネーズだけでなく、白だしも入っているから、和風テイストのサラダに。揚げ玉の食感がいいアクセントになっていました!詳細はコチラ。
家にあるもので

家にあるもので「インド煮」

先日、「インド煮」を作りました。「インド煮」は、栃木県の給食メニューだそうです。前に一度作ったのですが、今回は、家にあるものだけで作ってみました。さつま揚げの代わりに魚肉ソーセージを使うことに。美味しくできましたよ!