簡単レシピ

ご当地グルメ

沖縄県の郷土料理「ゆし豆腐」

先日、「ゆし豆腐」を作りました。 「ゆし豆腐」は、沖縄県の郷土料理です。 本当は大豆から作ってみたかったのですが、 今回は豆乳で作る簡易版で作りました! 詳細はこちら。
ご当地グルメ

沖縄県の郷土料理「アーサ汁」

先日、「アーサ汁」を作りました。 「アーサ汁」は、沖縄県の郷土料理だそうです。 アーサは、あおさのこと。 磯が香りがすごくよく、 ちょっとリッチな気分になりました! 詳細はこちら。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

大阪府高槻市のご当地グルメ「うどんギョーザ」

先日、「うどんギョーザ」を作りました。 「うどんギョーザ」は、大阪府高槻市のご当地グルメだそうです。 「うどんギョーザ」は、大阪府高槻市のご当地グルメだそうです。 皮に包まず作れるから、楽にできました! 中の方のうどんはモチモチで、 表面のうどんはカリカリになっていて美味しかったです! 詳細はこちら。