簡単レシピ

副菜

福岡県北九州市の給食メニュー「もやしのごま酢和え」

福岡県北九州市の給食「もやしのごま酢和え」を再現。もやしを刻んで使う工夫や、さっぱり美味しい味付けのコツを実食レポートでお届けします。
ご当地グルメ

新潟県長岡市栃尾地域の名物「栃尾揚げ(明太チーズ&海苔チーズ挟み焼き)」

新潟県長岡市の名物「栃尾揚げ」を使った挟み焼きの実食レポート。明太子、海苔の佃煮、チーズを挟んだボリューム満点のアレンジ。サクサクに焼くコツや食べた感想をお届けします。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

豚肉と油揚げの豆乳うどん

冷凍うどんでパパッと作れる「豆乳柚子胡椒うどん」の実食レポートです。豚肉や油揚げの旨み、ピリッと効いた柚子胡椒とまろやかな豆乳の相性を詳しくお届けします。