簡単レシピ

先日、「揚げ玉入りかぼちゃサラダ」を作りました。マヨネーズだけでなく、白だしも入っているから、和風テイストのサラダに。揚げ玉の食感がいいアクセントになっていました！詳細はコチラ。

先日、「インド煮」を作りました。「インド煮」は、栃木県の給食メニューだそうです。前に一度作ったのですが、今回は、家にあるものだけで作ってみました。さつま揚げの代わりに魚肉ソーセージを使うことに。美味しくできましたよ！

先日、「こんこん汁」を作りました。「こんこん汁」は、茨城県の郷土料理だそうです。すりおろしたれんこんの食感とたっぷりのきのこがいいかんじ。食べ応えもありました。これからの季節に良さそうな汁物ですよね！詳細はコチラ。