簡単レシピ

うどん・蕎麦・ラーメンetc

納豆うどんサラダ

先日、「納豆うどんサラダ」を作りました。 巾着うどんを作った時に、 少しうどんが余ったのでサラダにしてみました! 詳細はコチラ。
副菜

茎茗荷の醤油漬け

先日、「茎茗荷の醤油漬け」を作りました。 茎茗荷が売られていたので買ってみました。 売っているのを初めてみました! 最近、茗荷が1個100円くらいするので、 買うのを躊躇してしまっていましたが、 この茎茗荷は、結構な量が入って170円くらい。 かなりお得感がありました。 今回は、醤油漬けにしてみましたが、 また売ってたら、甘酢漬けにしたいな。
ご当地グルメ

千葉県の郷土料理「ゆで落花生」

先日、「ゆで落花生」を作りました。 珍しく、生の落花生が売られていたので、 買ってみました 茹でたての落花生、最高でした! ちょっと時間を置いたものも、 塩味が濃くなってよかったです! 詳細はコチラ。