パスタ イタリアのお料理「スパゲッティ・デル・ポヴェレッロ」 先日、「スパゲッティ・デル・ポヴェレッロ」を作りました。 「スパゲッティ・デル・ポヴェレッロ」は、 イタリア料理の料理だそうです。 「貧乏人のパスタ」とも呼ばれているそう。 どんなパスタか簡単に説明すると、 目玉焼きとチーズを使ったシンプルなパスタです。 簡単にできて、家にありがちなものだけで作れるので、 これは、今後も何度も作りそう！ 詳細はこちら。 2024.01.24 パスタ世界の郷土料理家にあるもので簡単レシピ
ご飯もの 岐阜県の郷土料理「いももち」 先日、「いももち」を作りました。 「いももち」は、岐阜県の郷土料理だそうです。 他の県にもいももちはあるのですが、 岐阜県のいももちは、里芋と米を一緒に炊いて作るそうです。 これを成形し、そのままか焼いて生姜醤油で食べるそう。 冷凍の里芋があったので、早速、作ってみました！ 詳細はこちら。 2024.01.23 ご飯もの家にあるもので簡単レシピ郷土料理
スープ・汁物 野菜と鶏つみれの鍋風スープ 先日、「野菜と鶏つみれの鍋風スープ」を作りました。 チルドの肉団子を買ってこようと思ったのですが、 ちょうど売っていなかったので、 鶏ひき肉を買って鶏つみれを作って加えました！ 詳細はこちら。 2024.01.22 スープ・汁物簡単レシピ
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