副菜 蒸し鶏と三つ葉の柚子胡椒マヨ和え 先日、「蒸し鶏と三つ葉の柚子胡椒マヨ和え」を作りました。 鶏飯を作ったときに蒸し鶏を多めに作ったので、 三つ葉と合わせてみました! こってりマヨにピリッとした柚子胡椒がいい感じでした。 詳細はこちら。 2023.12.10 副菜家にあるもので簡単レシピ
ご当地グルメ 鹿児島県奄美大島の郷土料理「鶏飯」(3) 先日、パパイヤ漬けを作ったのですが、 せっかくなので鶏飯も作ってみました! 詳細はこちら。 2023.12.09 ご当地グルメご飯ものスープ・汁物簡単レシピ郷土料理
簡単レシピ 沖縄県の家庭料理「パパイヤーイリチー」 先日、「パパイヤーイリチー」を作りました。 「パパイヤーイリチー」は沖縄のお料理だそうです。 いろいろな具が入ったレシピがありましたが、 今回は、青パパイヤと豚こま切れ肉の2つで作ってみました! 詳細はこちら。 2023.12.08 簡単レシピ郷土料理