簡単レシピ

スープ・汁物

大根おろしと油揚げの味噌汁

先日、「大根おろしと油揚げの味噌汁」を作りました。 佐賀県の郷土料理「ゆきのつゆ」をヒントにして作ってみました 大根おろしを使っているので、 すぐに大根にも火が通ってサッと作れました! 詳細はこちら。
ご飯もの

塩昆布と干しエビのおにぎり

先日、「塩昆布と干しエビのおにぎり」を作りました。 これにて、塩昆布使い切り! やってそうでやってない組み合わせだったな。 干しエビの香りがすごく食欲をそそりました! 詳細はこちら。
世界の郷土料理

ドイツのお料理「カリーヴルスト」(2)

先日、「カリーヴルスト」をを作りました。 先月も作ったのですが、 美味しかったので、また作りました 今回は、カレーソースをご飯にのせて食べてみたりもしました。 詳細はこちら。