簡単レシピ

スープ・汁物

乾物オールスターズと油揚げの味噌汁

先日、「乾物オールスターズと油揚げの味噌汁」を作りました。家にあった乾物と油揚げを使って作ってみました。いろいろな旨みが合わさり、美味しい味噌汁に仕上がりました!詳細はコチラ。
ご飯もの

塩サバとたくあんの混ぜご飯(2)

先日、「塩サバとたくあんの混ぜご飯」を作りました。4月にも作ったのですが、美味しかったのでまた作りました。複数の調味料は使わず、白だしを味付けに使ってお手軽に。塩サバさえ焼いてしまえば、あっという間に完成です!詳細はコチラ。
ご飯もの

わかめと花麩のからしめし

最近、ご飯に辛子醤油をかけ、その上から餡をかけて食べる「からしめし」にハマっています。いろいろな具で作ってきたのですが、先日、戸棚にあった乾燥わかめと花麩を使って作ってみました!詳細はコチラ。