簡単レシピ

先日、「油麩の卵とじ」を作りました。 他のお料理で煮汁が余ったので、 油麩を加えて卵とじにしました 油麩も使い切りたかったのでちょうど良かったです！ 詳細はこちら。

先日、「茶節」を作りました。 「茶節」は鹿児島県の郷土料理だそうです。 麦味噌と鰹節を器に入れ、 熱い緑茶を注ぐだけの簡単レシピです。 二日酔いや疲労回復に良いそうですよ！ 詳細はこちら。

先日、作り置きしてあったトマトソースを利用して 「ナスとジャガイモのトマトソースグラタン」を作りました。 ホクホクのジャガイモとトロトロのナスがよかったです！