今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「ひじき飯」を作りました。
「ひじき飯」は、大分県津久見市の郷土料理だそうです。
イカの他、じゃこ天、蒲鉾、椎茸、ゴボウなどの
色々な具材の旨みが加わっているので、
とっても美味しい一品に仕上がりました
大分県津久見市の郷土料理「ひじき飯」｜as
おはようございます。 お盆の期間は、なんだかんだ言って、 お料理三昧になってしまったな(^◇^;) 本当は、もっと他のことを いろいろやりたかったんだけどさ。 さ、今週も頑張るとしますか。 さてさて、話は変わりますが、 先日、「ひじき飯」を...
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