イタリアンパセリの茎で「ペペロンチーノ」

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「ペペロンチーノ」を作りました。

今回は、イタリアンパセリの茎をスライサーを使って、
薄くカットしておいたものを使い作ってみました。

ちょっと物足りなかったので葉の方も後で追加。

ちょっと茎の舌触りが良くなかったかな？
フードプロセッサーでペースト状にした方が良かった。
味は美味しかったけど

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