スウェーデンのお料理「ヤンソン・フレステルセ」

ヤンソン・フレステルセ 世界の郷土料理

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「ヤンソン・フレステルセ」を作りました。

「ヤンソン・フレステルセ」はスウェーデンのお料理だそうです。

ホワイトソースを作らずに、生クリームを加えるだけで作れるので、
かなり簡単にできました

ホクホクのジャガイモアンチョビの塩っけに、
カリカリに焼けたパン粉も合わさっていいかんじでした

スウェーデンのお料理「ヤンソン・フレステルセ」|as
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