かぼちゃときのこの天ぷら盛り合わせ

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「かぼちゃときのこの天ぷら盛り合わせ」を作りました。

衣は、卵黄だけ使ったレシピで作ったのですが、
今まで作った天ぷらの中で一番上手に揚がったと思います

冷めた後、トースターで軽く焼いて食べたのですが、
これも美味しかった！
サクサク加減が揚げたてとほぼ変わらなかった！
（まあ、揚げたてには敵わないけれど…）

今後は、天ぷらは、このレシピで作ろう

かぼちゃときのこの天ぷら盛り合わせ｜as

おはようございます。 ここ数日、なんか慌ただしかったな… ちょっと振り回されたかんじ… ま、なんとか乗り切ったわ… 気づけば、世の中、３連休ではないか。 いろいろ自分のことをやっておこう。 さてさて、今週始まった "かぼちゃWEEK"も終盤...

note.com