今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「湖魚の天ぷら」を作りました。
「湖魚の天ぷら」は、滋賀県の郷土料理だそうです。
今回は、小鮎を使って作ってみました。塩と山椒をかけて食べました！
とっても美味しかったです！
滋賀県の郷土料理「湖魚の天ぷら」｜as
おはようございます。 さ、今日は自分のこと中心にやるぞ！ さてさて、話は変わりますが、先日、ウォーキングのついでにスーパーに立ち寄ったところ、小あゆが売られていました。あゆは見かけることはあったけど、小あゆが売っているのは初めてみた！ 確か...
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