今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、山口県の郷土料理「かぶ雑煮」を作りました。
煮干しとあたりめと昆布でとった出汁を使っています。
かぶも柔らかく煮えて美味しく仕上がりました！
山口県の郷土料理「かぶ雑煮」｜as
おはようございます！ 今週は"お雑煮WEEK 〜part2〜"を開催中。 そんな"お雑煮WEEK 〜part2〜"も５日目。 ５日目の今日はどこのお雑煮かと言うと… 山口県の郷土料理「かぶ雑煮」 かぶを使うのは、「株をあげる」という縁起をか...
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山口県の郷土料理「かぶ雑煮」
