小アジの南蛮漬け

先日、小アジが170円ほどで売られていたので、
久しぶりに「小アジの南蛮漬け」を作ってみました🐟

ピーマン・にんじん・玉ねぎを加えて、
さっぱり甘酢に漬ける南蛮漬けは、夏にぴったりの一品。

冷蔵庫で冷やしておけば、作り置きにも◎
小骨も気にならず、カルシウムもバッチリ摂取

漬け汁が多めにできるので、
他の食材を漬けてリメイクしても楽しめそう！

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