今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「豆味噌」を作りました。
「豆味噌」は、新潟県東蒲原郡阿賀町の郷土料理だそうです。
大豆の食感がいい感じに仕上がりました
甘さも控えめにしたので、私好みの味付けに
新潟県東蒲原郡阿賀町の郷土料理「豆味噌」｜as
おはようございます。 昨日は、割と涼しかったので、 「今日は、エアコンなしで過ごせるかも？」と思っていたら、 午後から日差しが強くなってきて、 結局、エアコンを入れちゃった(^◇^;) 今日は、もう日差しが強いから、 朝から入れっぱなしかな...
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