福岡県春日市の名物料理「武蔵そば風」

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「武蔵そば風」を作りました。

福岡県春日市にあるお蕎麦屋さんのメニューを真似してみました。

柚子胡椒入りの揚げ出し豆腐をトッピングしたあんかけ蕎麦。
揚げ出し豆腐の柚子胡椒を崩しながら食べたりしましたよ。

美味しかったです!

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