今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「武蔵そば風」を作りました。
福岡県春日市にあるお蕎麦屋さんのメニューを真似してみました。
柚子胡椒入りの揚げ出し豆腐をトッピングしたあんかけ蕎麦。
揚げ出し豆腐の柚子胡椒を崩しながら食べたりしましたよ。
美味しかったです!


福岡県の名物料理「武蔵そば風」|as
おはようございます。 月曜から始まった”豆腐WEEK”も今日が最終日。 最終日の今日のお料理は何かと言うと… 「武蔵そば」 「武蔵そば」は、福岡県春日市にあるお店「そば処 武蔵」の名物料理だそう。秘密のケンミンSHOWで見かけて、ずっと気に...



