ラオスのお料理「オッカイ」

今日も過去に作ったお料理の紹介。

さて、先日、「オッカイ」を作りました。

「オッカイ」は、ラオスのお料理だそうです。
日本名だと、鶏肉となすのバジル炒めになるみたい。

とてもご飯がススム味付けでした
ガパオライスが好き人なら、これも好きになりそう。

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