うどん・蕎麦・ラーメンetc

牛肉と油揚げのうどん

先日、冷凍庫にあったもので「牛肉と油揚げのうどん」を作りました。ダシダを使い切りたかったので、今回もダシダを使っております。詳細はこちら。
パン

フランスのお料理「ケークサレ(キャベツ・ベーコン・玉ねぎ入)」

先日、「ケークサレ」を作りました。具には、家にあったキャベツ・ベーコン・玉ねぎを加えています。塩は控えめにしましたが、ベーコンやパルメザンチーズの塩分でちょうど良い塩梅に。大成功だったと思います!詳細はこちら。
世界の郷土料理

メキシコのお料理「ウェボス・ランチェロス」

「ウェボス・ランチェロス」は、トルティーヤと卵を辛いサルサで軽く煮込んだお料理だそうです今回はチーズをのせてみました!詳細はこちら。