お肉料理

長野県の給食メニュー「和風梅チキン」

先日、「和風梅チキン」を作りました🤗長野県の給食メニューだそうです。参考レシピでは、練り梅を使っていましたが、自家製の梅干しを包丁で叩いて使いました。美味しくできました😋詳細はコチラ。
揚げ物

神奈川県小田原市の給食メニュー「かまぼこフライ」

先日、「かまぼこフライ」を作りました🤗神奈川県小田原市の給食メニューだそうです。パン粉に粉チーズと青のりが入っているので、何もつけずに美味しく食べることができましたよ!美味しかったです😋詳細はコチラ。
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岐阜県の給食メニュー「しいたけかつ丼」

先日、「しいたけかつ丼」を作りました🤗岐阜県の給食メニューだそうです。椎茸のフライを一緒に卵で閉じるかと思ったら、トッピングするタイプでした🤭美味しかったです😋詳細はコチラ。