副菜

滋賀県近江八幡市の給食メニュー「レタスのフリフリサラダ」

安かったレタスを使って滋賀県近江八幡市の給食メニューを作りました✨ごま油の香りと鰹節の旨味でレタスをたくさん美味しく食べられる簡単ヘルシーな副菜です😋
郷土料理

高知県安芸地区の郷土料理「なすのたたき(ヒラアジver.)」(4)

昨日塩焼きにしたヒラアジを使って高知県安芸地区の郷土料理なすのたたきを作りました✨香ばしいナスとヒラアジにレモン醤油が絡んで箸が止まらない最高の一皿です😋
簡単レシピ

ヒラアジの塩焼き

先日、初めてみる魚をスーパーで発見しました✨ カイワリとも呼ばれるそうですがこれをどうやって食べようか迷った結果シンプルに塩焼きにすることに決定して調理開始。食べてみるとやっぱりシンプルな塩焼きは間違いない感じでホントに美味しい✨ 食べてい...