秋刀魚の柚子胡椒焼き

今週からスタートした【柚子胡椒WEEK】

３日目の今日のお料理は何かと言うと…

「秋刀魚の柚子胡椒焼き」

気になっていた​久原本家​さんのレシピを参考に、
赤と青の柚子胡椒で食べ比べしてみました♪

焼きながらじゅわ〜っと広がる香りが最高！
赤はまろやか、青はキリッと爽やか。

どちらも秋刀魚とよく合って、箸が止まりませんでした😋

▶ 詳しい作り方や感想は、noteにまとめています。

note ご指定のページが見つかりません

note.com