asのお料理記録
  • home
  • note
  • about us
  • home
  • note
  • about us

里芋の焼きコロッケ

里芋の焼きコロッケ 家にあるもので
2025.02.01

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「里芋の焼きコロッケ」を作りました。

冷凍庫にあった里芋と豚ひき肉で作りました。

ハンバーグっぽく仕上がると思いきや、コロッケっぽい仕上がりに!

note ご指定のページが見つかりません
note.com

家にあるもので簡単レシピ
as

関連記事

お肉料理

椎茸の豆腐肉詰め(梅風味)

先日、「椎茸の豆腐肉詰め(梅風味」を作りました。豆腐ハンバーグのタネを半量残しておいたので、それに梅干しを加えて、椎茸に詰めてみましたなかなかいい組み合わせでした!詳細はこちら。
副菜

水菜サラダ(ゆで卵の塩炒めがけ)

先日、「水菜サラダ(ゆで卵の塩炒めがけ)」を作りました。たっぷりの油で炒めたゆで卵を水菜にかけています味付けは、胡椒と塩のみ。結構好きな味でした!詳細はこちら。
スープ・汁物

冷蔵庫のもので「具沢山味噌汁(カボチャ入り)」

さて、先日、「具沢山味噌汁」を作りました。いつも中途半端に残った野菜などが出たらいろいろなものを加えて具沢山味噌汁を作ることが多々あります。大根、ニンジン、長ネギはよく使うのですが、今回、カボチャも加えてみました!詳細はこちら。
ご当地グルメ

高知県安芸地区の郷土料理「なすのたたき」

さて、先日、「なすのたたき」を作りました。「なすのたたき」は、高知県安芸地区の郷土料理だそうです。トロッとした茄子とホクホクのアジに薬味とポン酢をかけると最高今回は温かいうちに食べましたが、冷たくしても美味しいそうです。夏になったら冷たいバージョンも作ってみよっと。詳細はこちら。
スープ・汁物

キャベツとトマトとベーコンのミルクスープ

先日、「キャベツとトマトとベーコンのミルクスープ」を作りました。野菜たっぷりで、スキムミルクを使ったヘルシーなスープです。
ご飯もの

焼売とキャベツのからしめし

先日、「焼売とキャベツのからしめし」を作りました🤗最近、いろんな具でからしそばやからしめしを作っているのですが、焼売で作ったらどうだろう?と思い試してみました。なかなかよかったです😋詳細はコチラ。
ペペロンチーノ(4種の味変オイル添え)
カップスープの素で「即席カニカマドリア」
ホーム
家にあるもので
as
as

お料理とお酒が大好き。
今、郷土料理やご当地グルメを作るのにハマっています。

follow me

Tweets by as_cooking_

coocpadでレシピも紹介中!

Cpicon しめじとベーコンのフリッタータ by as_cooking

Cpicon 蟹の味噌汁 by as_cooking

Cpicon チャークニャイ・ナットー丼 by as_cooking

asのお料理記録
  • home
  • sitemap
© 2022 asのお料理記録.
    • home
    • note
    • about us
  • ホーム
  • トップ