asのお料理記録
  • home
  • note
  • about us
  • home
  • note
  • about us

至高の蒙古タンメン

至高の蒙古タンメン うどん・蕎麦・ラーメンetc
2025.04.06

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「至高の蒙古タンメン」を作りました。

最近、辛いものを食べていなかったので、久々に食べたくなり、
料理研究家のリュウジさんのレシピで作ってみました🤗​

note ご指定のページが見つかりません
note.com
うどん・蕎麦・ラーメンetc
as

関連記事

うどん・蕎麦・ラーメンetc

引き割り納豆と豚バラ肉とニンジンのからしそば

数日前に、「からしそば」の投稿をしたばかりなのですが、またまた作りました🤗今回の具は、引き割り納豆と豚バラ肉とニンジン。この組み合わせもなかなかよかったです😋でも、前回、加えたひき肉の方が食べやすいかも?詳細はコチラ。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

小松菜とカニカマの卵白あんかけ醤油ラーメン

先日、「小松菜とカニカマの卵白あんかけ醤油ラーメン」を作りました。他のお料理で卵黄だけ使ったので、卵白を使ってみました。美味しくできました!詳細はコチラ。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

大阪府高槻市のご当地グルメ「うどんギョーザ」

先日、「うどんギョーザ」を作りました。「うどんギョーザ」は、大阪府高槻市のご当地グルメだそうです。「うどんギョーザ」は、大阪府高槻市のご当地グルメだそうです。皮に包まず作れるから、楽にできました!中の方のうどんはモチモチで、表面のうどんはカリカリになっていて美味しかったです!詳細はこちら。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

茨城県のご当地グルメ「スタミナラーメン」

先日、「スタミナラーメン」を作りました。「スタミナラーメン」は、茨城県の郷土料理だそうです。レバーやカボチャを使っていると言うことで、とても前から気になっていたのですが、やっとこ作りました!詳細はこちら。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

ピリ辛豚バラつけ麺(ダシダver.)

先日、「ピリ辛豚バラつけ麺(ダシダver.)」を作りました。いつもは、出汁パックで取った出汁で汁を作るのですが、今回はダシダを使って作ってみました!詳細はこちら。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

三重県亀山市のご当地グルメ「みそ焼きうどん」

先日、「みそ焼きうどん」を作りました。「みそ焼きうどん」は、三重県亀山市のご当地グルメだそうです。参考にしたレシピでは豚肉の下味に黒胡椒を使っていたので、その通りに加えたのですが、これが、かなりいい仕事してる気がしました!詳細はコチラ。
海苔のペペロンチーノ
山形県東蒲原郡阿賀町の郷土料理「山うどの油炒め」
ホーム
うどん・蕎麦・ラーメンetc
as
as

お料理とお酒が大好き。
今、郷土料理やご当地グルメを作るのにハマっています。

follow me

Tweets by as_cooking_

coocpadでレシピも紹介中!

Cpicon しめじとベーコンのフリッタータ by as_cooking

Cpicon 蟹の味噌汁 by as_cooking

Cpicon チャークニャイ・ナットー丼 by as_cooking

asのお料理記録
  • home
  • sitemap
© 2022 asのお料理記録.
    • home
    • note
    • about us
  • ホーム
  • トップ