山口県の郷土料理「つしま」

副菜

2023.10.20

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「つしま」を作りました。

「つしま」は山口県の郷土料理だそうです。
お豆腐や根菜類も入ってヘルシーなお料理でした

山口県の郷土料理「つしま」｜as

おはようございます。今朝は冷える。部屋の中でも薄手の長袖だと少し寒い。考えてみれば、もうすぐ11月だものね。 10年くらい前だったかな？ 10月の後半になったら灯油を用意したり、タートルネックのニットを着たりしていた記憶… そう思う...

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