今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「うずみ豆腐」を作りました。
「うずみ豆腐」は京都の郷土料理だそうです。
味噌汁だけ味見をした時に
「ちょっと甘いかな？」と思ったけれど、
豆腐・ご飯と一緒に食べたらちょうど良いかんじでした
京都府の郷土料理「うずみ豆腐」｜as
おはようございます。 今日は昨日とは違って、 朝から強い日差し。 まだ涼しいけれど、 もう少ししたら室温上がるかな(^◇^;) さてさて、先日、 「うずみ豆腐」を作りました。 「うずみ豆腐」は京都府の郷土料理だそうです。 主な材料はこんなか...
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