今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「じゅうねん冷やだれ」を作りました。
「じゅうねん冷やだれ」は、福島県の郷土料理だそうです。
じゅうねんは、えごまのことだそう。
香ばしいえごまの香り、プチプチとした食感がいい感じでした


福島県の郷土料理「じゅうねん冷やだれ」|as
おはようございます。 もう金曜日か。 昨日、私は、重大なことに気づきました… なんと、今年の夏、 冷やし中華を食べてなかったではないか…(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 今年の夏は、いろいろ作ろうと思っていたのに… まあ、今年は、"そうめんWEEK"...
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