福島県の郷土料理「じゅうねん冷やだれ」

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「じゅうねん冷やだれ」を作りました。

「じゅうねん冷やだれ」は、福島県の郷土料理だそうです。
じゅうねんは、えごまのことだそう。

香ばしいえごまの香り、プチプチとした食感がいい感じでした

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