梅と蒸し鶏のにゅうめん

梅と蒸し鶏のにゅうめん うどん・蕎麦・ラーメンetc

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「梅と蒸し鶏のにゅうめん」を作りました。

鶏ガラスープの素だけで作った
シンプルなスープを使っていますが、
いろいろな具の旨みが合わさって複雑な味になりました
この組み合わせ、好きです

梅と蒸し鶏のにゅうめん|as
おはようございます。 さ、今日も頑張るとしますか。 さてさて、何年か前、 ふらっとファミマに寄った時に 気になる商品があり買ってみました。 それは、梅、鶏肉、錦糸卵、とろろ昆布、 鰹節、水菜がトッピングされたにゅうめん。 これが美味しかった...

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